现在正值柑橘着色季节，今天有朋友发来照片说砂糖桔和沃柑的着色有些异常，经检查砂糖桔果实表面黄中带有团状青色，不是正常均匀的黄色，而沃柑则是黄绿相间着色很不均匀。经过询问得知在10月22日喷了氨基酸叶面肥！
柑橘果实外果皮色素里包含有绿色的叶绿素和橙红色的类胡萝卜素等，二者比例大约是（3.5：1），当叶绿素分解后橙红色的类胡萝卜素比例增大，果皮就表现出橙红色了（过程比较复杂），但是在某些条件下叶绿素分解速度减慢或者发生逆转就造成果实颜色异常，这些影响因子就是氨基酸和细胞分裂素。田间试验表明：在柑橘果实转色期间叶面喷施氨基酸会使果实着色不均匀，而叶面喷施细胞分裂素则会推迟20-30天着色。当然晚熟品种喷施细胞分裂素作为诱导花芽分化效果是非常好的，对于着色的影响也不会很大，但作为中熟品种的砂糖桔来说影响还是很大的，大家在使用这类产品时务必要注意。